Сельдерей – природный инструмент здоровья

Многие просто не представляют себе приготовление некоторых блюд без сельдерея.
Как приправа, он незаменим и для многих салатов, и для соусов. Первые да и вторые блюда редко обходятся без сельдерея. Но кроме этих чисто вкусовых свойств сельдерей обладает еще и целебными.

Этот эффект объясняется тем, что в сельдерее не только масса всяческих микроэлементов. В нем содержится еще и много аминокислот, влияющих на нормальное функционирование организма: каротин и тирозин, никотиновая кислота, а еще различные эфирные масла.
К этому замечательному списку добавим витамины К,Е,А и еще аскорбиновую кислоту и еще многое другое.
Суть не в этом, такой список все равно мало что скажет не искушенному в медицине человеку. Лучше рассказать о том, в каких случаях целебные свойства сельдерея оказываются наиболее эффективными.
Ученые утверждают, что регулярное употребление сельдерея позволяет организму стойко сопротивляться процессу старения – каждая клетка находит дополнительные резервы для того, чтобы надолго сохранить свою свежесть и молодость. Если много работы, чувствуете себя утомленным, вспомните о сельдерее. Его зелень успокаивает, восстанавливает работоспособность и даже рекомендуется при легких нервных расстройствах.

Стоит помнить и о том, что фармацевты уже давно используют различные выжимки из сельдерея для изготовления лекарств и препаратов. Каких? Для тех, что помогают нормально работать печени и почкам. Это первое.
Второе – позволяют мужчинам быть мужчинами в интимных отношениях. А еще для профилактики атеросклероза, аллергии, а также когда возникают проблемы с желудочно-кишечным трактом.
Есть одно народное средство, против которого, кстати, абсолютно не возражает и официальная медицина.
Если у вас раны, ожоги и другие неприятности с кожей, то есть рецепт, который облегчит страдания: листья сельдерея пропускаются через мясорубку и смешиваются с таким же количеством топленного масла. Компресс окажет нужное заживляющее действие.

Михайлов Евгений Алексеевич
Тел.: (423) 219-49-02