Монодиета: да или нет?

Казалось бы, с монодиетами всё просто — выбираешь один продукт, желательно такой, чтобы не приходилось морщиться, когда его ешь, и всё. Скоро в зеркале отразится отличная фигура, и жизнь наладится. На деле всё не так радужно, спустя буквально три-четыре дня поедания пустой гречки без соли за завтрак, обед и ужин настроение падает до нуля, работоспособность пропадает. Самый жуткий для женщины минус — могут начать «сыпаться» волосы. Стоит ли вообще связываться с монодиетами, тем более что после пяти дней мучений набранные килограммы благополучно возвращаются на бока?

Диетологи в один голос утверждают, что от монодиет не может быть никакой пользы, сплошные минусы. Дамы, сумевшие сбросить ненавистные килограммы, утверждают, что монодиета это круто. На деле же монодиета не более чем на три дня, может случить только толчком для обмета веществ, чтобы перейти на настоящую диету. То есть на такой образ полноценного питания, при котором начнут уходить килограммы и объёмы.

Как утверждают всё те же диетологи, диета не разовая акция, а образ жизни. Да, фраза избитая, но менее истинной она от этого не стала. Нам необходимы и белки, и углеводы, и жиры, только тогда можно будет не мучиться от тотальной усталости и голодных мигреней. Лучше всего монодиета работает, если она является разгрузочным днём, который позволяет держать метаболизм в тонусе. Хорошо, если разгрузочным будет такой день недели, когда вам не нужно выполнять тяжёлой физической или умственной работы и вы можете пораньше лечь спать, тогда лёгкий голод не будет восприниматься разновидностью пытки.

Монодиета может быть белковой или углеводной. Например, вы целый день едите только куриную грудку без кожицы, приготовленную на пару или отварную без соли. Кстати, запечённая в духовке грудка тоже хороша, хотя и суховата. Это белковая диета, и держать её долго не стоит, особенно если «пошаливает» печень.

К углеводным относится, например, гречневая диета. Ветераны похудательного движения советуют не варить гречневую крупу, а заливать кипятком и оставлять до полного набухания. Кушать без соли, без масла, без соусов, можно запивать несладким зелёным чаем. Первое время от такой диеты уходит до килограмма ежедневно, если имеется лишний вес. Не обольщайтесь, это организм, не получающий соли, освобождается от воды. Если вы вскоре начнёте есть, как обычно, потерянный вес моментально вернётся. Но если вы сделаете полезные каши ежедневным пунктом меню и добавите в рацион свежие овощи вместо майонеза и колбасы, то вскоре заметите, что джинсы требуется ушивать или покупать новые меньшего размера. Чего и желалось, собственно.

Михайлов Евгений Алексеевич
Тел.: (423) 219-49-02